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黒豆茶 手作り

糖尿病・高血圧|自宅で出来る食事・食物改善方法

手作りの黒豆茶で血糖値コントロール

読了までの目安時間:約 4分

黒豆茶 手作り

「血糖値が高い方は要注意」という言葉を最近よく聞き
ますが、なぜ血糖値が高いのは体によくないのでしょう
か?


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まず、「血糖値」とは血液内のブドウ糖の濃度のことを
言います。

 
そして、血糖値が高いと数が増え過ぎたブドウ糖を利用
しようと「ソルビトール」という物質が生まれ細胞を傷
つけてしまうのです。

 
細胞が傷つくことで血管壁は分厚くなり、動脈硬化が起
こりやすくなってしまいます。

 
動脈硬化は、心筋梗塞や脳梗塞の引き金になるので、動
脈硬化を起こす可能性がある高血圧は予防すべき症状な
のです。

 
では、日ごろの生活で血糖値を下げるにはどのように工
夫したよいのでしょうか?

 
やはり、生活を見直し、「有酸素運動」や「食事」を見
直すことが何よりです。

 

 

黒豆茶には血糖値を下げる効果が

 
しかし、今回は日頃摂取する飲み物に注目したいと思い
ます。

 

 

黒豆茶 血糖値 下げる

 
人は水やお茶などの水分を毎日摂取しながら生きていま
す。

 
そんな生活に欠かせない飲み物で血糖値を下げられたら
嬉しいですよね。

 
そこで、私がおススメなのは血糖値を下げる飲み物を手
作りする方法です。

 

 

私がおススメな飲み物は「黒豆茶」です。

 
黒豆煮は血糖値を下げる働き「インスリン」の分泌を促
す働きがあります。

 
加えて、黒豆の黒い皮に含まれているポリフェノールに
は、抗酸化作用や免疫力を高める作用があり、血圧の上
昇を緩やかにし動脈硬化を予防する働きもあります。

 
他にも血液をサラサラにしてくれる働きに加え、血管を
広げるビタミンEや血圧を下げるカリウムやカルシウム、
マグネシウムも含まれ、健康に良いことばかりなのです。

 

 

簡単!黒豆茶の作り方

 
そんな黒豆を使用した飲み物ですが、作り方はとても簡
単。

 

 

黒豆茶 作り方 簡単

 
まず、フライパンで黒豆を煎ります。

 
皮が裂け香ばしい香りがしたら火を止めます。

 
そして、煎った黒豆をカップにスプーン1杯ほど入れお
湯を200cc注ぎます。

 
蓋をして5分程蒸らせば完成です。

 
別の方法では、同じように黒豆を煎り、鍋に黒豆とお水
を入れ煮出します。

 
この場合は、カップで作るよりも味が出やすいので、
豆の量は少し減らした方が良いと思います。

 
出来あがった黒豆茶は、香ばしい香りと口当たりで飲み
やすくて続けやすいと思います。

 
また、気をつけていただきたいのは、残った黒豆です。

 
お茶に出なかった栄養素が黒豆煮はまだ残っています。

 
黒豆ご飯や煮物に活用することで黒豆の栄養素を余すこ
となく摂取できます

 
血糖値が高い原因は食生活などの日頃の生活に多くある
とされています。

 
なので、日頃の生活の中でご自身が取り入れやすく続け
やすいことから実践していくことをおススメします。

 
その中で、美味しく経済的に血糖値を下げる飲み物「黒
豆茶」を候補に入れていただければと思います。


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タグ : 

血糖値を下げるお茶

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