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糖尿病 食事制限 工夫

糖尿病・高血圧|自宅で出来る食事・食物改善方法

糖尿病の食事制限、工夫しておいしいものを食べよう

読了までの目安時間:約 4分

糖尿病 食事制限 工夫

二型糖尿病は生活習慣病とも言われ、遺伝的な要因の他
に、環境要因が大きく関わっています。


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食生活の乱れ、運動不足、ストレスなど、現代社会では
二型糖尿病になる原因はたくさん潜んでいます。

 

食べすぎたり飲みすぎたり、栄養バランスが偏っていた
りすると、まず、健康診断で目をつけられます。

 

しかし、紙切れに書かれた数値を見ただけではそんなに
気にすることもなく、また暴飲暴食を繰り返します。

 

そうすると体調に異変を感じ、受診したときにはもう手
遅れになっていることが多いのです。

 

ここで生活習慣を改善できた人はいいのですが、今まで
好きなものを好きなだけ食べていたのを明日から健康的
な食生活に変えるというのは容易なことではありません。

 

二型糖尿病になると食事制限もありますがカロリー計算
なんて面倒、病人食はおいしくない、量が少ないなどい
ろいろ不満があるでしょう。

 

しかし、ストレスを貯めること自体が血糖値を上げるこ
とになるので気をつけてください。

 

カロリー計算については、「何を何グラム」といちいち
計算しなくてはいけません。

 

しかし、慣れれば食パン半分が何カロリーか、このぐら
いなら食べてもいいかなというのがわかるようになって
きます。

 

1食分を作るのが面倒なら多めに作って冷凍保存をして
おいてもいいのです。

 

最近では、ダイエット用のが多いですがスマートフォン
のアプリでカロリー計算ができるようなものもあります。

 

これを使いこなせば楽にカロリー計算ができます。

 

 

少しの工夫で糖尿病食でもおいしいものになる

 

病人食がおいしくないという方は、塩分が控えめな調理
をしているからです。

 

 

 

味の濃いものを食べていると薄味だと物足りなく感じて
しまいます。

 

 

そういう方は、だしを効かせてみると良いでしょう。

 

あとは七味トウガラシやカレー粉などのスパイスを使う
のもお勧めです。

 

ドレッシングは和えておくと量が少なくて済みますし、
市販のドレッシングでも低カロリーのものがたくさん出
ています。

 

量が少ないと食べた気がしませんが、そういうときは
んにゃくや春雨など、ローカロリーのもので暈増しをし
ましょう。

 

また、少々お値段が高いですが低たんぱくのうどんやホ
ットケーキミックスなども市販されています。

 

これなら腹持ちが良さそうです。

 

あとはよく噛んでゆっくり食べることで満腹中枢を満た
すと良いです。

 

外食もしてはいけないわけではありません。

 

外食に行くならば、その前後の食事でつじつま合わせを
すればいいのです。

 

あとは、自炊をするのが面倒であれば、糖尿病食の宅配
弁当もあります。

 

なんでもかんでも我慢するのではなく、好きなものを工
夫して食べて健康な食生活を送ってほしいです。


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糖尿病の食事療法

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