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血糖値 下げる 食事

糖尿病・高血圧|自宅で出来る食事・食物改善方法

血糖値を下げる食事

読了までの目安時間:約 4分

血糖値 下げる 食事

今テレビや雑誌でもよく血糖値という言葉を
よく見かけますね。

 


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血糖値が上がると、糖尿病や脳炎、
多発性硬化症、更には悪性腫瘍と
様々な病気になる確率がグンと上がります。

 

近年では食が豊かになり、
ファーストフード、デザート等
手軽に入手しすぐに食べられます。

 

おなかも一杯になり、
調理の手間も省けて楽ちんですね。

 

大変ありがたい事ですが、これらは
血糖値が上がりやすい食べ物です。

 

絶対に食べてはいけない
というわけではありません。

 

がしかし、一日の食事バランスを
整えて血糖値を標準に近づけ、
病気になり難い体を作っていきましょう。

 

これだけ聞くと難しいのでは?
と不安になられる方も
いらっしゃるかと思います。

 

 血糖値を下げる食材

 

血糖値 下げる 食材

 

 

皆さんが思っているよりも
簡単に血糖値を下げる食材は
沢山あります。

 

今回は少しだけですが、簡単に手に
入って尚且つ食べ易い、調理し
易い食材を説明していきたいと思います。

 

基本的には野菜中心の食事をし、
炭水化物を控えることです。

 

なるべく旬の野菜を
取り入れるといいと思います。

 

あとは果物です。

 

一番有名なのがバナナですね。

 

バナナには血糖値を下げる効果がある
カリウムの他に食物繊維、
ビタミンが豊富に含まれています。

腸内環境を整える事にも
適していますので朝食のデザートに
一本食べられたら十分です。

 

次に玉ねぎです。

 

よく血液をサラサラにしてくれる
食材として紹介されますね。

 

その他にも血糖値を下げたりと
より多く効果を発揮してくれます。

 

玉ねぎと共にお酢も有名ですね。

 

玉ねぎに関しては、生の状態で
食べるほうが威力を発揮してくれます。

 

玉ねぎをスライスしたものにお酢、
砂糖塩を少し加えて漬け汁に漬けて置きます。

 

副菜としてや、お肉お魚に乗せて食べたり、
サラダに乗せドレッシングがわりに
してもよし、と使い方様々です。

 

作り置きもできますので、休みの日等に
大量に作られてもいいと思います。

 

 血糖値と大豆製品

 

血糖値 大豆

 

 

最後に納豆です。

 

人によっては、好き嫌いが分かれる
食材かも知れません。

 

大豆なので食物繊維も多く
消化も良い食べ物です。

 

納豆が苦手な方は豆腐もおすすめです。

お味噌汁に入れてもいいです。

 

血糖値を下げる働きを持つ白菜、
きのこ類を入れて、湯豆腐にして
食べるのも冬だと体も温まっていいですね。

 

今回はなるべく手に入り易いもの、

 

尚且つあまり調理をせず、忙しい方でも簡単に
取り入れられる食材を
簡単なレシピと共に紹介いたしました。

 

初めから手の込んだお料理ではなく
手軽に簡単なものから初めて、
健康な体作りをしましょう。


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血糖値対策 食事・食べ物

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